5 coquetéis de verão saudáveis ​​que farão você se sentir melhor para aproveitar esta temporada

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Então você decidiu viver um estilo de vida mais saudável. Embora isso possa significar ajustar algumas coisas em sua vida - como incorporar mais e diferentes tipos de exercícios ou reformular sua dieta para incluir mais alimentos ricos em nutrientes - não significa negar totalmente a si mesmo algumas de suas coisas favoritas. E se uma dessas coisas é tomar uma bebida adulta ocasional, você está com sorte. Existem muitas opções de coquetéis saudáveis ​​de verão que o ajudarão a atingir seus objetivos - sem sentir que está perdendo nada.

A esta altura você certamente já ouviu falar - se não bebeu regularmente - da margarita de baixa caloria que conta celebridades como Jennifer Aniston como fãs. Mas essa não é a única opção saudável para seu próximo happy hour. Independentemente de saber se sua bebida do dia é mezcal, Rosa, ou qualquer coisa no meio, você ainda pode desfrutar de alguns de seus coquetéis favoritos com alguns ajustes fáceis. Na verdade, com um pouco de inteligência da mixologista Carolyn Pascual, de San Diego, The Social Sipper, você pode facilmente preparar uma mistura não tão pecaminosa em casa ou pedir uma sem se envergonhar.

De acordo com Pascual, existem algumas dicas a serem consideradas para a criação de coquetéis mais saudáveis. Em primeiro lugar, ela sugere proibir as misturas pré-fabricadas. “Eles adicionam calorias e tendem a adicionar açúcar e / ou sódio”, explica ela. Em vez disso, ela recomenda usar ingredientes reais de alta qualidade. Pode ser um pouco mais de trabalho para você, mas suas bebidas terão um sabor melhor e você saberá exatamente o que há neles. Mas mesmo quando você está espremendo seu próprio suco fresco, o especialista em bebidas admite que, para a versão mais saudável, você deve mantê-lo ao mínimo para evitar excesso de açúcar.



Outra dica é optar por opções de baixo ABV (álcool por volume). Parte de seu plano de vida saudável pode ser manter o álcool ao mínimo em geral e, nesse caso, procure aqueles entre 0,5 e 1,2 por cento ABV. Sempre verifique os rótulos ao tentar manter isso em mente, mas alguns exemplos de opções com baixo teor de álcool incluem aperitivos e spritzers.

Pronto para uma bebida? À frente, encontre cinco exemplos de coquetéis saudáveis ​​prontos para o verão que não sacrificam o sabor, conforme recomendado por Pascual - incluindo alguns de seus clássicos favoritos com algumas reviravoltas cruciais.

Mojito

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“Um mojito é uma opção muito melhor do que as bebidas tradicionais de férias, como mai tai ou piña colada”, diz Pascual. - Beba um mojito modificado se estiver observando a ingestão de açúcar ou carboidratos. Faça o seu em casa com rum branco, hortelã amassada, club soda, limão e estévia. Durante uma noite fora, peça o seu com pouco ou nenhum açúcar e um pouco de limão extra. '

Respingo de vinho

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'Spritzers têm uma má reputação, mas são ótimos para bebericar no verão, têm menos calorias do que a maioria dos coquetéis e fazem sua garrafa de vinho durar ainda mais', diz o especialista em coquetéis. 'Eles também têm baixo teor de álcool. Faça um combinando um vinho rosé ou branco gelado de sua escolha com club soda e gelo. '

pomba

The Social Sipper

Ama tequila? Experimente esta opção refrescante em vez da sua habitual 'margarita skinny' na próxima vez que tomar uma bebida. 'Uma paloma é crocante e cítrica e é um ótimo substituto para uma margarita', diz Pascual. 'Faça o seu com suco de toranja fresco, suco de limão, tequila e club soda.'

Verruma

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Gimlets tradicionais (gim, suco de limão e xarope simples) podem ter muito açúcar, mas você ainda pode obter o sabor deste favorito da velha escola enquanto o faz funcionar com seu plano de alimentação (e bebida) saudável. 'Vá light no xarope simples ou faça o seu com outro adoçante para iluminar ainda mais', diz Pascual. E se você estiver se sentindo extravagante, adicione um raminho de alecrim para um toque herbáceo inesperado.

Bloody Mary Básico

Ao evitar uma mistura pré-preparada e usar produtos frescos e sazonais, você não está apenas tornando esta bebida essencial para o brunch mais saudável, mas também muito mais saborosa. “Pule a mistura e faça o seu com suco de tomate fresco, limão, molho inglês e molho picante”, aconselha Pascual. 'Ao fazer um em casa, use cerca de 85 gramas de suco de tomate para também manter sua bebida com baixo teor de açúcar.'